De middeleeuwse keuken van kasteel Asten
Bij Asten staat een imposante kasteelruïne, de voorburcht en de grote toren zijn nog goed herkenbaar. De middeleeuwse keuken, waarvan onder andere de ovens nog zichtbaar zijn, staat centraal in dit lesproject. Drie archeologen vertellen vanuit verschillende invalshoeken over de geschiedenis van dit kasteel.
De kinderen gaan op school met de lesbrief aan de slag. De opdrachten zetten hen aan het denken over hoe het er in de keuken aan toe ging. Ze gaan dan goed voorbereid op pad als ze met de klas een bezoek aan het kasteel brengen.
Opdrachtgever: Stichting Behoud Kasteelerfgoed Asten
Titel: De middeleeuwse keuken
Auteur: Bernardine Beenackers-Heeren
Vorm: vouwblad full colour, 4 pagina’s A4, opdrachtbladen en docentenhandleiding
Vormgeving: Ekkers & Paauw
Doelgroep: kinderen van groep 6 PO
Uitgave: Asten/Groningen 2004